Krank durch Übersäuerung? - Basenreiche Ernährung auf dem Prüftstand

Seit einigen Jahren ist die Optimierung des eigenen Körpers ein Muss, denn der Körper ist das neue Statussymbol. Die Industrie wei das und bringt immer mehr Produkte auf den Markt, die bei der Verbesserung des Körpers helfen sollen. Basenreiche Ernährung ist nur ein kleiner Teil von dem Körperwahn.

Seit langem geistert die Übersäuerung als Ursache zahlreicher Krankheiten durch die Presse.

Wir essen alle zu viele Säure bildende Lebensmittel, so der Tenor. Und falls die Übersäuerung des Körpers nicht Krankheiten auslöse, seien wir zumindest chronisch müde, hätten Kopfschmerzen oder Haarausfall. Inzwischen lebt ein ganzer Industriezweig vom Verkauf dieser Produkte. Welche Lebensmittel sind eigentlich basisch und welche sauer? Wie sieht eine basische Ernährung aus? Welche Funktion haben ergänzende Basenpulver aller Art oder entsprechende Tabletten? Wie funktioniert der sogenannte Säure-Basen-Haushalt?

Ursula Mense diskutiert Ihre und unsere Fragen gemeinsam mit Ernährungsexperten, Schulmedizinern und Naturheilkundlern, die sich selbst uneins über den Einfluss des sogenannte Säure-Basen-Haushalts auf unseren Organismus sind.

Am Mikrofon: Ursula Mense, Hörertel.: 00800 - 4464 4464, marktplatz@deutschlandfunk.de