Gesundheitsgespräch Folgen

20 bis 30% der Klinikpatienten sind mangelernährt. Und etwa 20% der Kinder leiden unter Ernährungsarmut. Wie das kommt, erklären Dr. Gerd Bischoff und Monika Bischoff vom Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention in München.

7-8000 Liter Blut pumpt das Herz täglich durch den Körper, versorgt ihn so bis in die kleinsten Gefäße mit Nahrung und Sauerstoff. Wie funktioniert dieser Kreislauf? Ihre Fragen dazu beantwortet die Internistin Dr. Wajima Safi.

Bei den einen ist es die Laktose, andere vertragen kein Histamin, keine Fruktose, keine Vollkornprodukte oder keine Zusatzstoffe. Prof. Jörg Schelling sucht mit den Anrufenden nach Wegen, wie Essen dennoch wieder Spaß macht.