Sie zählen zu den Klassikern der österreichischen Feinkost: Gabelbissen, Erdäpfelkas oder marinierte Salate. Seit 2011 führt Elke Riemenschneider den Familienbetrieb „Riemenschneider Feinkost“ in dritter Generation. Im Gespräch mit Host Johannes und Co-Host Michael Kaufmann gibt Elke einen Einblick in die Herausforderungen die in der Produktion eines „Frische Produktes“ liegen. Elke erklärt warum der Wechsel eines Lieferanten auch gleichzeitig die Einführung eines neuen Produktes bedeutet und wie sie gemeinsam mit ihren Kunden neue Produkte entwickeln. Außerdem geht sie auf die veränderten Essgewohnheiten und Trends im Lebensmittelhandel ein.
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Über Riemenschneider Feinkost
Herzlich Willkommen in unserer Welt der Feinkost! | Riemenschneider
Wirtschaft
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In unserem Podcast sprechen wir mit erfolgreichen Gründer:innen, stellen innovative Geschäftsideen vor und holen inspirierende Persönlichkeiten vor den Vorhang. Wir sprechen über erfolgreiches Gründen, aber auch über „erfolgreiches“ Scheitern.
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Folge vom 01.04.2024Erste Linzer Feinkost CEO Elke Riemenschneider: Ein Traditionsbetrieb im Wandel (#151)
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Folge vom 25.03.2024Österreichs Unicorn Loxone: CEO Rüdiger Keinberger – Wir werden Weltmarktführer(#150)Seit 2017 ist Rüdiger Keinberger Geschäftsführer von Loxone. Das Mühlviertler Unternehmen startete mit dem „Miniserver“ eine Erfolgsgeschichte im Smart Home, ehe es seine Fühler vor vier Jahren auch in Richtung Gewerbelösungen auszustrecken begann. Mittlerweile haben sie 250.000 Projekte in mehr als 100 Ländern umgesetzt. Sie gelten als Pioniere im Smart Living und als Innovationstreiber in Österreich. Welchen Impact hat Data Security? Wie findet man mitten im Mühlviertel neue Mitarbeiter:Innen und wie schaut ein „Best Workplace for Performer“ aus? Die Antworten gibt’s in dieser #glaubandich Podcast Episode. Über Loxone Gebäudeautomatisierung für Hotel und Gastronomie mit Loxone
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Folge vom 18.03.2024Rabmer Umwelttechnik CEO Ulrike Rabmer-Koller: Energie aus dem Kanal (#149)Seit 1992 ist Ulrike Rabmer Koller im Familienbetrieb tätig und seit 2011 leitet sie das Traditionsunternehmen Rabmer Bau auch als Alleineigentümerin, welches sie vom klassischen Bauunternehmen zum Nachhaltigkeitspionier transformiert hat. Schon früh erkannte sie dabei das Potential in der grabungsfreien Rohrsanierung. In dieser Episode spricht sie mit Host Johannes Pracher und Co-Host Michael Kaufmann über die Baubranche die als einer der größten CO2 Emittenten gilt. „Um die Energiewende zu schaffen, müssen wir kreativ sein - und alle nur erdenklichen Quellen anzapfen. Abwasser ist so eine Quelle: Es hat zwischen 12 und 20 Grad, wenn es aus Duschen, Waschmaschinen und Geschirrspülern in den Kanal rinnt.“ Deshalb hat sie sich und ihr Unternehmen sehr bald auf Umwelttechnik als zweites Standbein spezialisiert. Wie man ein Familienunternehmen führt, welche Chancen und Rahmenbedingungen es benötigt und welche Trends es in der Bauwirtschaft gibt erfährt man in dieser Ausgabe unseres #glaubandich Podcasts. Ulrike Rabmer-Koller Wikipedia Ulrike Rabmer-Koller – Wikipedia Über Rabmer Bau Spezialist für Bau, Umwelttechnik & Kommunale Dienste (rabmer.at)
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Folge vom 11.03.2024KEBA CEO Christoph Knogler: Automation by Innovation – wie KI die Industrieautomation beeinflusst (#148)KEBA wurde 1968 gegründet und zählt heute mit über 2.000 Mitarbeiter:Innen und einem Umsatz von über 550 Mio Euro, zu einem der innovativsten, international agierenden Konzernen in den Bereichen Industrieautomation, Bank- und Dienstleistungsautomation sowie Energieautomation. Seit Oktober 2023 ist Christoph Knogler CEO von KEBA und muss das auf Automatisierung spezialisierte Unternehmen „KI Fit“ machen. Im Gespräch mit Startrampe Leiter Johannes gibt er einen Einblick wie man einen weltweit agierenden Konzern agil und mit flacher Hierarchie führt. Im Laufe des Gesprächs wird dabei eines klar: Es geht selten um die Technologie, sondern mehr um die Menschen. „Innovationskultur braucht Fehlerkultur“ ist dabei ein zentraler Leitsatz. Wie KI die Automatisierung und dadurch die Geschäftsfelder von KEBA verändern wird, ist nur eine von vielen Fragen, die in dieser #glaubandich Podcast Episode beantwortet werden. Über KEBA Innovative Automatisierungslösungen | KEBA