Health Food Junkie - Gefährlicher Gesundheitswahn

Gesunde Ernährung bedeutet für viele Menschen einfach viel Obst und Gemüse, wenig Fettiges. Doch es gibt Menschen, die noch weiter gehen und nichts Industrielles mehr zu sich nehmen wollen, komplett auf Zucker verzichten und auch keine Kohlenhydrate essen. Experten warnen: ein gefährlicher Trend!

Oft beginnt es mit einer kleinen Diät, bei der man auf Kohlenhydrate verzichtet. Doch dann entwickelt es sich zu einer Art Zwang, nichts mehr zu essen, was annähernd ungesund sein könnte.

Unter den sogenannten "Health Food Junkies" haben sich regelrecht Verschwörungstheorien verbreitet, die einigen Lebensmitteln oder Inhaltsstoffen die Erregung von Krebs nachsagt. Eine Dokumentation über eine neue Bewegung.