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In Our Time: Science

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Scientific principles, theory, and the role of key figures in the advancement of science.

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Folgen von In Our Time: Science

284 Folgen
  • Folge vom 22.02.2018
    Rosalind Franklin
    Melvyn Bragg and guests discuss the pioneering scientist Rosalind Franklin (1920 - 1958). During her distinguished career, Franklin carried out ground-breaking research into coal and viruses but she is perhaps best remembered for her investigations in the field of DNA. In 1952 her research generated a famous image that became known as Photograph 51. When the Cambridge scientists Francis Crick and James Watson saw this image, it enabled them the following year to work out that DNA has a double-helix structure, one of the most important discoveries of modern science. Watson, Crick and Franklin's colleague Maurice Wilkins received a Nobel Prize in 1962 for this achievement but Franklin did not and today many people believe that Franklin has not received enough recognition for her work. With:Patricia Fara President of the British Society for the History of ScienceJim Naismith Interim lead of the Rosalind Franklin Institute, Director of the Research Complex at Harwell and Professor at the University of OxfordJudith Howard Professor of Chemistry at Durham UniversityProducer: Victoria Brignell.
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  • Folge vom 15.02.2018
    Fungi
    Melvyn Bragg and guests discuss fungi. These organisms are not plants or animals but a kingdom of their own. Millions of species of fungi live on the Earth and they play a crucial role in ecosystems, enabling plants to obtain nutrients and causing material to decay. Without fungi, life as we know it simply would not exist. They are also a significant part of our daily life, making possible the production of bread, wine and certain antibiotics. Although fungi brought about the colonisation of the planet by plants about 450 million years ago, some species can kill humans and devastate trees. With:Lynne Boddy Professor of Fungal Ecology at Cardiff UniversitySarah Gurr Professor of Food Security in the Biosciences Department at the University of ExeterDavid Johnson N8 Chair in Microbial Ecology at the University of ManchesterProducer: Victoria Brignell.
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  • Folge vom 01.02.2018
    Cephalopods
    The octopus, the squid, the nautilus and the cuttlefish are some of the most extraordinary creatures on this planet, intelligent and yet apparently unlike other life forms. They are cephalopods and are part of the mollusc family like snails and clams, and they have some characteristics in common with those. What sets them apart is the way members of their group can change colour, camouflage themselves, recognise people, solve problems, squirt ink, power themselves with jet propulsion and survive both on land, briefly, and in the deepest, coldest oceans. And, without bones or shells, they grow so rapidly they can outstrip their rivals when habitats change, making them the great survivors and adaptors of the animal world.WithLouise Allcock Lecturer in Zoology at the National University of Ireland, GalwayPaul Rodhouse Emeritus Fellow of the British Antarctic SurveyandJonathan Ablett Senior Curator of Molluscs at the Natural History MuseumProducer: Simon Tillotson.
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  • Folge vom 30.11.2017
    Carl Friedrich Gauss
    In a programme first broadcast in 2017, Melvyn Bragg and guests discuss Gauss (1777-1855), widely viewed as one of the greatest mathematicians of all time. He was a child prodigy, correcting his father's accounts before he was 3, dumbfounding his teachers with the speed of his mental arithmetic, and gaining a wealthy patron who supported his education. He wrote on number theory when he was 21, with his Disquisitiones Arithmeticae, which has influenced developments since. Among his achievements, he was the first to work out how to make a 17-sided polygon, he predicted the orbit of the minor planet Ceres, rediscovering it, he found a way of sending signals along a wire, using electromagnetism, the first electromagnetic telegraph, and he advanced the understanding of parallel lines on curved surfaces. With Marcus du Sautoy Professor of Mathematics and Simonyi Professor for the Public Understanding of Science at the University of OxfordColva Roney-Dougal Reader in Pure Mathematics at the University of St AndrewsAnd Nick Evans Professor of Theoretical Physics at the University of SouthamptonProducer: Simon Tillotson.
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