Notizen aus aller Welt Folgen

Weltweit spüren Mensch und Natur die Folgen des Klimawandels, wie etwa Überflutungen und Erdrutsche. Im indischen Bundesstaat Kerala hat sich ein Dorf zusammengesetzt und ein Frühwarnsystem entwickelt, sollte der kleine, nahegelegene Fluss überlaufen.

Kaum ein Produkt repräsentiert die spanische Küche so stark wie der Ibérico-Schinken. Für einen guten "Jamon Ibérico" geben Feinschmecker bereitwillig viel Geld aus. Denn sein Geschmack sucht in der Schinken-Welt seinesgleichen.

2025 ist das "Internationale Jahr der Erhaltung der Gletscher" - die Berge in Eis und Schnee gelten als Fieberthermometer des Klimawandels. In der Schweiz werden bis zum Ende des Jahrhunderts wohl alle oder fast alle Gletscher geschmolzen sein. Und mit ihnen verschwindet ein prägender Teil der Schweizer Natur- und Kulturlandschaft, ganze Lebensräume werden sich verändern.