RADIOREISE mit Alexander Tauscher - macht Reiselust! Folgen

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit in die größte Stadt der Schweiz. Freuen Sie sich auf die Citylights von Zürich. Wir besuchen den Lindenhof, wo Richard Wagner jeden Tag spazierte und betreten das erste vegetarische Restaurant der Welt. Wir laufen am Ufer des Zürichsee und fahren gedanklich auf einem Fondue-Schiff. Zwischen der wuseligen Bahnhofstraße und den kleinen Gassen am Limmat liegen einige Geschichten, die wir in dieser Sendung aufgreifen. Zürich-Guide Christian Ritsch zeigt uns zum Beispiel einen der mehr als 1.200 Brunnen der Stadt mit Trinkwasser-Qualität. Roman Knecht, Direktor der Zürichsee Schifffahrtsgesellschaft, spricht über besondere Themenschiffe von asiatischer Küche bis zu Sonnenuntergangsfahrten. Flo Weber betreit mit der Pumpstation derzeit 17 Restaurants in Zürich und macht uns den Mund wässrig mit seinen Erzählungen über trendige Locations mit lecker Essen am See und in der Stadt. Er spricht über Camping und das Lebensgefühl der Zürcher. Auch Bryan Austern spricht über lecker Essen, aber alles vegetarisch. Er lädt uns ins Haus Hilt ein - das erste vegetarische Restaurant der Welt. Und Stefan Hannig von den Sorell Hotels zeigt uns im Hotel Seidenhof eine kleine ruhige, grüne Oase wenige Meter neben der lauten Bahnhofstraße. Viel Spaß in den Citylights von Zürich.

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf eine Tour unter dem Motto "Taste of Latvia". Wir erkunden den Geschmack Lettlands und zeigen damit die kulinarische Vielfalt dieses kleinen baltischen Staates. Der in Riga berühmte Chefkoch Mārtiņš Sirmais läuft mit uns über den quirrligen Zentralmarkt von Riga. In seinem Restaurant "3 pavāru restorāns Tam" teilt er sich den Herd mit zwei weiteren Spitzenköchen. Wir sind in der Showküche zu Gast und sprechen über die Bedeutung von Fisch in der lettischen Küche. Dabei plaudert die TV-Produzentin Ilze Lasmane-Broze über die Kochsendungen im lettischen Fernsehen. Liane Viltane und Kristele Pudane zeigen uns in der Ramkalni-Fabrikation, was die Letten aus Beeren und Früchten alles für Leckereien herstellen. Justine Kelja vom Restaurant Pavāru māja Līgatne erklärt uns, was in den 300 künstlichen Höhlen ihrer leicht hügeligen Region gelagert wurde und noch heute gelagert wird. Bei der Bäuerin Vita Petrova in der kleinen Siedlung Upites schauen wir bei der Herstellung des lettischen Nationalkäses Kimenu Siers über die Schulter. Der Koch und leidenschaftliche Hobby-Bäcker Renards Purmalis schiebt für uns in seinem historischen Holzofen im Holzkunstmuseum des Vienkoči-Parks ein tradtionelles Holzofenbrot ein. Nora Redliha mit ihrem Unernehmen Birzi zeigt uns, wie der ebenfalls traditionelle Birkensaft gezapft wird. Kräuterkoch Odis Lejnieks serviert uns ein Menü, dessen Zutaten vor der Türe eines historischen Anwesens gedeien. Der aus Mexico stammende Allessandro Purron führt uns in die Kantine des Soviet Bunkers in Lignate. Schließlich mixt uns Baarkeeper Raimond einen nordischen Coctail in der Gimlet-Bar von Riga. Viel Spaß im Tasty Latvia!

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf eine Tour entlang des Bodensee-Nordufers. Freuen Sie sich auf affenstarke Momente und romantische Ausblicke zwischen Meersburg und Friedrichshafen. Der Meersburger Stadtrat Peter Schmidt plaudert über die legendären Filmstars, die sich hier am Ufer des Sees niedergelassen hatten. Er spricht über die Schiffsfahrten auf dem Bodensee, über den Austausch mit der Schweiz und die Schönheit der Blumeninsel Mainau. Außerdem plaudert er über den bodenseealemanischen Dialakt und die kleinen Neckereien mit den lieben Anrainern auf der Schweizer Seite des Sees. Auf der Gartenterasse des Neuen Schlosses mit Blick auf die österreichischen und Schweizer Alpen empfängt uns Sophie zu Löwenstein zu einer Führung durch die prächtigen Säle des Neuen Schlosses Meersburg. Sie begleitet uns später auch durch das einst sehr mächtige Kloster Salem. Allein die Kirschblüte im Klostergarten ist einen Ausflug wert. Wir hören in der Sendung die Geschichte eines Mönches, der im Kloster im Weinfass ertrank. Der Direktor im Affenpark Salem, Roland Hilgartner, lässt uns an seinem Herz für Tiere teilhaben. Der Biologe erzählt uns, wie die vom Aussterben bedrohten Berber-Affen in diesem Park ein natürliches Zuhause gefunden und auch den Nachwuchs sichern. Außerdem zeigt uns der Parkchef die größte Population an Störchen in Süddeutschland. Am Ende der Sendung gehen wir gedanklich in die Luft und erinnern an legendäre Zeiten der Luftschiffahrt. Claudia Emmert, Direktorin des Zeppelin-Museums Friedrichshafenm zeigt uns, dass so ein Zeppelin mehrfach größer als der größte Airbus der Neuzeit ist. Sie spricht über Zeppelin-Flüge über dem Bodensee und die Faszination dieser Luftschiffe. Viel Spaß auf der Radioreise zwischen Meersburg und Friedrichshafen!