Toast Hawaii Folgen

„Lakritz ist ein Fehler der Natur“ sagt mein heutiger Gast und salziges Popcorn sei „eine Krankheit“. Soso. Warum umschreibt er das nicht diplomatischer, immerhin gibt es doch viele Leute, die das anders sehen. Gegenfrage: Warum sollte er? Tim Mälzer bringt die Dinge für sich auf den Punkt, keine langen Schnörkel, keine großen Verkleidungen. Umdenken kann man später immer noch, wenn nötig. Diese Art verfängt sich, sie trifft den Nerv. Der 1971 in Elmshorn zur Welt gekommene Koch, Fernsehkoch und Gastronom bestimmt sehr eindeutig, was für ihn wichtig ist und was er für Firlefanz hält. Und der Erfolg gibt ihm Recht. Mälzer ist neugierig und hat viel ausprobiert auf seinem bisherigen Weg: Projekte, Restaurants, Fernsehshows - die meisten Ideen gingen auf. Ob er nun polarisiert oder nicht, ist ihm, ist aber auch mir: wumpe. Total egal. Oder eher: gut! Es macht nämlich großen Spaß, mit ihm über Taschenkrebse und Steckrübeneintopf zu sprechen, über das Impostor-Syndrom, simple Kneipengerichte, Gastro-Gerüche und Pürierstäbe. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Bin ich Weihnachtsfan? Nein. Aber ich liebe die Verzierungen an den Fenstern, das weiche Weiß der Lichterketten und die Düfte der Weihnachtsmärkte. Und dann feiern wir Jahr für Jahr diese immer wieder so umwerfend schönen, herzlichen, lustigen und melodischen Weihnachtsausgaben von TOAST HAWAII und anschließend bin ich dann doch ganz beseelt. Am Flügel sitzt rituell der wundervolle Mark Scheibe und jedes Jahr habe ich Gäste an meiner Seite, das waren bislang der Moderator Pierre M. Krause und der Musiker Thees Uhlmann oder der Sänger Sasha. Sie können sich diese Weihnachtsausgaben der letzten Jahren übrigens noch anhören, sie sind neben über 130 anderen Episoden jederzeit streambar. In diesem Jahr sind Alec und Sascha von „The Boss Hoss" meiner Einladung gefolgt. Gerade haben sie die große Tour abgeschlossen, Mitte 2023 kam ihr aktuelles Album heraus und nun sitzen sie hier neben mir und gleich auch neben Ihnen und Euch und wir knabbern uns erzählend und singend durch ihr Leben. Danke an Sie und Euch an dieser Stelle für so viele freundliche und frohe Reaktionen auf diesen Podcast. Wirklich. Es macht unverändert großen Spaß. Erzählen Sie Ihren Freundinnen und Freunden von TOAST HAWAII, momentan läuft schon die 14. Staffel, das muss man sich mal vorstellen. Und es geht interessant und lustig weiter, an meinem Tisch sitzen bald Caroline Peters, Ildiko von Kürthy, Christian Rach, Giovanni di Lorenzo, Tobi Schlegl, Günther Krabbenhöft, Melika Foroutan, Eva Schulz und andere. Ab Mitte Januar sind wir wieder da, mit Tim Mälzer geht’s los. Und jetzt: Hohoho! Wir machen Sie froh. Ich wünsche Ihnen entspannte, schöne Tage. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast

Keine einfache Zeit für Menschen, die sich als Russinnen und Russen zu erkennen geben und in den Augen vieler unverzüglich Stellung beziehen müssen zu dem, was da passiert, politisch. Lösen wir meinen heutigen Gast, den Schriftsteller Wladimir Kaminer, aus dieser Rolle mal heraus. In diesem Podcast geht es sehr unpolitisch zu, zudem lebt der Mann, der 1967 in Moskau zur Welt kam, seit Anfang der 90er in Berlin - fast genau so lange übrigens ist er mit Olga zusammen, Ehefrau, Autorin und Mutter seiner beiden Kinder. Die Gesamtauflage seiner Bücher und Hörbücher liegt bei 3,7 Millionen Exemplaren - und diese Zahlen sind bereits 5 Jahre alt. Mit dem Buch „Russendisko“, einem riesigen Erfolg, ging es damals los. In dieser Episode „TOAST HAWAII“ erzählt mir Wladimir von russischen Süßigkeiten und kubanischem Rum, von sehr, sehr vielen Mangos und Bananen, die immer grün oder schwarz, nie aber gelb waren, von kaltgeräucherten Stören, gesalzenen Gurken und Marmelade im Tee. Was für eine Reise! *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast