Das Jahr 1923 war in Deutschland der Beginn einer gastronomischen Revolution: Neben Kohlroulade, Eisbein, Sauerbraten gibt es seither auch Chop Suey und Pekingente. Mit dem „Tientsin” in der Berliner Kantstraße eröffnete das erste Chinarestaurant. Sollich, Robert / Riede, Frank www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature
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Von Bio-Nazis oder DDR-Wochenkrippen: Das Zeitfragen-Feature von Deutschlandfunk Kultur beleuchtet Hintergründe. Jede Woche greifen wir Fragen aus Politik, Umwelt, Wirtschaft, Geschichte, Literatur, Wissenschaft und Forschung auf.
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99 Folgen
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Folge vom 27.12.2023Chinarestaurants - Chop Suey an Currywurst
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Folge vom 21.12.2023Enge Bindung - Was eine gute Freundschaft ausmachtFreundschaft ist die Urform des menschlichen Zusammenseins. Sie ist eine der elementarsten Beziehungen in Gesellschaften, neben Familienbeziehungen und Partnerschaften. Und wer gute Freunde hat, lebt länger. Aber was macht eine gute Freundschaft aus? Kindermann, Kim www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature
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Folge vom 20.12.2023Wir müssen reden - Die Geschichte der Talkshow in DeutschlandSie sind fester Bestandteil des deutschen Fernsehens. Dennoch haben Talkshows, gerade die politischen, keinen guten Ruf: zu viel Krawall, zu wenig echte Debatte. Welchen Einfluss haben sie auf die öffentliche Streitkultur? Bei der Kellen, Ralf; Berndt, Christian www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature
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Folge vom 19.12.2023Älterwerden - Neue Altersbilder kreieren, ohne ewig jung bleiben zu müssenAlt? Mitnichten! Aber noch zu häufig gibt es eine gesellschaftliche Abwertung von Menschen, die nicht mehr voll im Produktionsprozess sind. Zeit, einen neuen Blick auf das Alter zu werfen. Schaefer, Anke www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature