Fasten fördert die Gesundheit
Fasten fördert die Gesundheit © veit kern / PIXELIO

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Besser als jede Diät – Wie Fasten auf die Gesundheit wirkt

Fasten fördert die Gesundheit und Fasten ist wieder in Mode. Die Sendung erläutert die Effekte des Fastens im menschlichen Organismus. Spezialisten aus der Diabetes und Krebsforschung teilen ihr Wissen über die gesundheitsfördernde Wirkung einer Fastenzeit.

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Gegenwärtig gewinnt das Fasten an neuer Popularität. Intervallfasten ist für viele Sportler*Innen eine Ergänzung zum Training, das Heilfasten ist eine anerkannte Maßnahme zur Förderung der Gesundheit und nahezu alle Religionen haben Fasten-Rituale herausgebildet. Der Direktor Helmholtz-Forschungszentrum in München, Professor Stephan Herzig betont, dass der menschliche Körper auch auf die Verknappung von Nahrung angewiesen ist. Der menschliche Stoffwechsel ist ein Produkt der Evolution und ist auf mittelfristige Hungerperioden ausgerichtet.

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Besser als jede Diät – Wie Fasten auf die Gesundheit wirkt

von Peggy Fuhrmann

Sendezeit Mi, 14.04.2021 | 08:30 - 09:00 Uhr
Sendung SWR2 "Wissen"
Radiosendung

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