Der Pilzpodcast Folgen

Der Frühling ist da und mit ihm auch die ersten Frühjahrspilze und natürlich auch unsere erste Podcastfolge in 2026! Wir wagen den Gang ins berühmt, berüchtigte Ungemach, um den ersten Böhmischen Verpeln nachzustellen. Prompt werden wir fündig und befinden uns in einem Meer aus Verpeln. Der Boden ist Lava. Was für ein perfekter Start ins Pilzjahr. Wir freuen uns über diesen fantastischen Fund, sacken uns noch ein paar Exemplare zum Probieren ein und hoffen, dass uns der Regen in den kommenden Tagen eine tolle Morchelsaison beschert.

Diesmal geht es bei unserem Gang in den Wald etwas besinnlicher und entspannter zu, denn es ist Ende November, genauer gesagt der 19. November, das Jahr neigt sich so langsam dem Ende entgegen und auch der Körper fährt einen Gang runter. Das passt ganz gut, denn auch die Pilzvielfalt nimmt von Tag zu Tag ab und mit den ersten Bodenfrösten übernehmen die Winterpilze komplett die Oberhand. Begleitet uns gern auf diesem etwas entschleunigten Gang durch den spätherbstlichen Wald, lehnt euch genüsslich zurück in eure Ledercouch, hüllt euch ein in eure gemütlichste Decke und gönnt euch den ein oder anderen (alkoholfreien) Glühwein. Wir wünschen euch viel Spaß mit diesem Hörgenuss Euer Wolfgang und Sebastian

Der farbenfrohe Spätherbst hält uns weiterhin in seinem Bann und auch die Pilze geizen nicht mit allerlei Couleur und tollen Gerüchen. Wenn man aktuell mit Neugier im Gepäck den Wald betritt, gibt es für die Sinne allerhand zu erkunden, man muss nur genau hinschauen, besonders das Totholz bietet da viele Entdeckungsmöglichkeiten, wie den Gestreiften Teuerling, der natürlich nix für die Pfanne ist, aber für das Auge eine wahre Pracht. Der Spätherbst bietet aber auch noch allerlei Kulinarisches: diverse Rötelritterlinge, die gut erkenntlich durch ihren herrlichen Duft nach Fruchtsaft aktuell noch recht häufig zu finden sind, Lungenseitlinge, die ersten Austernseitlinge oder Hallimasch, wenn man ihn denn verträgt. Also viel Spaß mit diesem Hörgenuss wünschen euch Wolfgang und Sebastian