Hierzulande gehört der Senf in nahezu jede Küche. Günter Kotte hat Senfmüller in Sachsen und Thüringen besucht und erzählt von einem sehr speziellen Genussmittel.
Bildung
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Ausgewählte Features nehmen Sie mit in das riesige Themenspektrum der Kultur, vom Blick in die Geschichte bis zu hochaktuellen Fragen unserer Zeit, vom Wissenschafts- bis zum Lifestyle-Thema – lassen Sie sich inspirieren!
Folgen von Dokumentation und Feature
73 Folgen
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Folge vom 04.11.2020Senf im Kaffee: Senfmüller in Thüringen und Sachsen
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Folge vom 04.11.2020Der Chirurg aus dem Rheinland und seine Lausitzer KinderDer Vater geht nach dem Krieg aus Köln in die DDR: auf der Suche nach dem besseren Deutschland. Der Sohn macht sich nach dem Fall der Mauer in Gegenrichtung auf: aus ähnlichem Grund. Feature von Günter Kotte
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Folge vom 02.12.2019Die Note, die ich nicht spielen kann, muss erst noch geschrieben werden! | Musiker erzählen WitzeKeine Zunft nimmt sich so schön selbst auf den Arm: Waren früher die Bratschisten im Fokus der Musiker-Witze, so scheinen es heute eher die Gitarristen zu sein. Hören Sie ein Best of präsentiert von Bodo Kommnick.
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Folge vom 27.11.2019Ich rauche gern - Belomorkanal | Was vom "Stalinkanal'' geblieben istIn den 1930er-Jahren ließ Stalin von Zwangsarbeitern den Weißmeer-Ostseekanal ausheben. Mehr als 25.000 Menschen kamen dabei ums Lebens. Die Zigarettenmarke "Belomorkanal'" bewog Autor Günter Kotte zu einer Spurensuche.