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Werner Kast aus Reute im Kanton Appenzell Ausserrhoden ist ein Brotkünstler voller Leidenschaft für sein Handwerk. Zum ersten Mal sind dieses Jahr in der Schweiz «Brotsommeliers» ausgebildet worden – Werner Kast ist einer davon. Ein Besuch in der Backstube des «Brotgurus». Weitere Themen: · St. Galler Staatsanwaltschaft nimmt das Verfahren zum Brand im Ostschweizer Feuerwehr-Ausbildungszentrum OFA wieder auf · Wiler Stadtparlament streitet um unterschiedliche Steuerfüsse und Abstimmungsvorgehen · Die Ostschweizer Zuckerrübenbauern sind besorgt wegen des Verarbeitungsstopps in Frauenfeld - Ein Besuch auf den Feldern Hinweis: Diese Sendung konnte aufgrund eines technischen Problems nicht auf Radio SRF 1 ausgestrahlt werden. Dies ist eine Aufzeichnung.

Der Grosse Rat hat am 1. Dezember 2025 beschlossen, den Personalaufwand des Kantons im Budget 2026 um 398'600 Franken zu reduzieren. Dabei wird die Stelle des Bedrohungs- und Risikomanagers gestrichen, die immer wieder für Diskussionen gesorgt hat. Weitere Themen: · National- und Ständerat genehmigen Innerrhoder Kantonsverfassung · Wiler Stadtparlament kürzt sich seine Entschädigungen · Rapperswil-Jona prüft, ob sich die Sportvereine in Zukunft an der städtischen Sportinfrastruktur beteiligen sollen · Kinderbaustelle in Rorschach sucht händeringend Personen für das Organisationskomitee

Die SVP Graubünden schickt Standespräsidentin Valérie Favre Accola ins Rennen um einen Sitz im Bündner Regierungsrat. Die Delegierten der Partei haben die Davoserin am Donnerstagabend mit 170 von 225 Stimmen für die anstehenden Wahlen nominiert. Weitere Themen: · Schiesserei im Thurgau: Bundesgericht bestätigt Urteil vom Thurgauer Obergericht · Diskussionen um Steuerfuss: Hitzige Diskussionen zu Budgets in Rapperswil-Jona und Wil · Solaranlagen auf Kantonsstrassen: Auch der Kanton St. Gallen möchte daraufsetzen