Gerichte aus der Zeit des Barock stehen diesen Sommer auf der Speisekarte des Restaurants „Katrina“ in Bezau. Anlass ist die Ausstellung „300 Jahre Barockbaumeister Franz Beer von Bleichten“ im Museum Bezau. Mit Küchenchef Kilian Krieg kocht Christian „Suti“ Suter diese Woche deshalb ein barockes Zitronenhuhn. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 24.06.2026.
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Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.
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Folge vom 24.06.2026Suti kocht - Barockes Zitronenhuhn
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Folge vom 03.06.2026Suti kocht - QuicheChristian „Suti“ Suter hat in seiner aktuellen Folge mit der Initiatorin des Projekts „Offener Kühlschrank“ gebacken. Mini-Quiche stand auf dem Programm. Diese sind perfekt geeignet für jede Stehparty oder auch um den Kühlschrank aufzuräumen. Denn dadurch können perfekt Gemüsereste verkocht werden. Zum Rezept. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 03.06.2026.