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Folgen von WDR 2 Rezepte

23 Folgen
  • Folge vom 25.09.2023
    Maronensuppe mit Chili
    Herbstliche Suppe aus frischen Maronen: Im Rezept von Küchenchef Andreas Schreiner sorgen Chili und Croûtons aus Chorizo und Datteln für eine außergewöhnliche Note. Von Andreas Schreiner.
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  • Folge vom 17.07.2023
    Nacken vom Porco Iberico mit Möhren untereinander
    Braucht etwas Zeit, lohnt sich aber: Der Schweinenacken sollte am besten über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Tag für zweieinhalb Stunden in den Backofen. Von Gerd Laß.
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  • Folge vom 10.07.2023
    Asiatisch-Orientalische Twisted Avocado Bowl
    Erfrischend und gesund: In dieser Bowl wird Reis mit Avocado, Roter Beete, Mango, Wakame, Apfel, Paprika, Edamame und Kichererbsen kombiniert. Von Markus Paul.
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  • Folge vom 03.07.2023
    Mediterranes Nudelragout mit Piccata vom Huhn
    Schmeckt nach Urlaub und ist schnell gemacht: ein Ragout aus griechischen Nudeln und Tomaten, serviert mit Hühnchenschnitzeln in Parmesan-Hülle. Von Carsten Menges.
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