Hühner gackern, legen Eier und stehen bei vielen auf dem Speiseplan. Die Biologin Astrid Drapela zeigt in ihrem Buch die bewegte Geschichte von Mensch und Huhn. Sie ist bei Edith Schowalter zu Gast.
RegionalesTalk
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Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
Folgen von Habe die Ehre!
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Folge vom 17.06.2025"Das Huhn" mit Biologin Astrid Drapela
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Folge vom 13.06.2025Aberglaube mit Brauchtumsexpertin Dorothea SteinbacherAm Freitag, den 13., ist Dorothea Steinbacher bei Hermine Kaiser zu Gast. Das nehmen wir zum Anlass, um über den Aberglauben an Wochentagen, aber auch um Zahlen zu sprechen. Außerdem erklärt die BR Heimat-Brauchtumsexpertin, was "Quatember" ist.
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Folge vom 12.06.2025Brotsommelier Volker Mayer aus Miltenberg in UnterfrankenObwohl Brot das beliebteste Lebensmittel in Deutschland ist, wird es meist nur als neutrale "Unterlage" verwendet. Dass es auch anders geht, zeigt Volker Mayer aus Miltenberg. Der Brotsommelier ist bei Hermine Kaiser zu Gast.
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Folge vom 11.06.2025Geigen- und Harfenbauerin Franziska KolbDie Harfe gilt als eines der ältesten Musikinstrumente der Menschheit, doch den Beruf der Harfenbauerin kann man nicht mehr erlernen. Franziska Kolb aus Bad Feilnbach baut Volksharfen nach Tiroler Vorbild. Sie ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast.