Habe die Ehre! Folgen

Bei Familie Baur aus Grünenbach im Allgäu dreht sich alles um den Käse. Und so heißt ihre Bio-Sennerei auch Käsbaur. Bei Bettina Ahne erzählen die beiden, wie aus Bio-Heumilch Käse wird und wie die Arbeit im Familienbetrieb läuft.

Gerhard Retter wuchs im elterlichen Wirtshaus in der Steiermark auf und ist gelernter Koch und Kellner. Er betreibt selbst Restaurants und hat als Sommelier einige Auszeichnungen eingeheimst. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Das Leben ist doch ein Theater - in "Habe die Ehre!" geht's um die Bretter, die die Welt bedeuten. Sprichwörtliches rund um Tragödien und Komödien gibt's mit unserem Experten für Redewendungen, Rolf-Bernhard Essig, der bei Johannes Hitzelberger wie immer einen gekonnten Auftritt hinglegt.